Det helautomatiska Gastro BBQ GS27 inomhusrökskåpet från Österrikiska BRANDWERK, är en teknisk revolution för ditt restaurangkök, enkel att hantera och samma goda resultat varje dag till dina gäster. Den är konstruerad för att ge dig den yttersta kvalitén som du kräver på din restaurang. Den har en genomtänkt design och är mycket intuitiv att använda. Den helautomatiska kontrollpanelen från SIEMENS, med en 7 ”färgdisplay tillsammans med BRANDWERK’s-kontrollprogramvara, möjliggör en mycket enkel menynavigering. Du förprogrammerar recepten, efter det så sköter rökskåpet hela processen tills det är dags för upplägg och servering.

Rökskåpet eldas med pellets, behållaren rymmer upp till 30 kilo.

Fakta:

Utvändigt mått 1920 x 1200 x 1000m

Storlek galler 980 x 530 mm, 3 st x 1/1 Gastro

Antal galler 9 stycken = 27 st 1/1 Gastro

Skorstensanslutning 130mm

Elanslutning 230 V / 50 Hz

Vikt 300 kg